На одну чашку чая понадобится: 4 горошины черного перца; 3 шт. гвоздики; 4 шт. кардамона; имбирь и корицу по вкусу.

Все компоненты необходимо смолоть в порошок, залить 3 стаканами воды и проварить на слабом огне 15-20 минут, затем снять с огня и в кипяток добавить черный чай (1 чайная ложка на порцию), немного молока, ложку меда. Настоять 5 минут.

В хорошо согретый фаянсовый (фарфоровый) чайник необходимо добавить 3 чайные ложки черного чая, залить 50 мл воды, 250 мл кипящего молока и настоять 10 минут. Затем добавить 50 мл сливок и подать к столу.

Заварить чай из расчета 1 чайная ложка на 100 мл чая. Заварить и добавить какао (без молока) из расчета 100 мл на 100 мл чая, залить апельсиновым сиропом (25 мл). Смесь интенсивно перемешать (лучше - в миксере) и подать, посыпав тертым шоколадом.

Заварить 1/2 л. чая (добавить 2 чайных ложки заварки), добавить 1/4 л. яблочного сока, сок 1 лимона, немного имбиря и сахара по вкусу.

100 гр. клубники, 30 гр. сахара, 1 чайную ложку лимонного сока взбить в миксере. Заварить 500 мл чая и настоять 5 минут. Все ингредиенты смешать в шейкере (миксере) и подавать в бокале со льдом, украсив листьями мяты и кусочками клубники.

В холодную воду добавить каркаде (1 чайная ложка на порцию), корицу и ваниль - на кончике ножа, сахар по вкусу. Довести до кипения. Подавать в горячем или холодном виде.

Для приготовления одной порции необходимо смешать 80 гр крепкого черного чая, 50 мл персикового сока, 20 мл молока, сахар по вкусу. Подавать в бокале в охлажденном виде.

Для приготовления одной порции необходимо одну чайную ложку мяты, половину чайной ложки тмина и корицы, 1 лавровый лист, 2-3 шт. гвоздики, немного имбиря залить водой и прокипятить 30 минут. Затем процедить настой, добавить1 столовую ложку черного чая и настоять 5 минут.

Заварить 6 чайных ложек черного чая 300 мл кипящего молока, настоять 20 минут, процедить и смешать со 100 мл сливок. В небольшом количестве кипящей воды растворить 4 ложки желатина. Влить полученный раствор через ситечко в приготовленный чай, добавить сахар по вкусу. Залить смесь в бокалы и поставить на 1 час в морозильник. Подавать к столу со взбитыми сливками и фруктами.

300 мл холодного черного чая с сахаром смешать со 150 мл ананасового сока. Разлить в бокалы и украсить взбитыми сливками.

Для этого рецепта Вам понадобится зеленый чай, цветы ромашки, свежее яблоко, корица и мед.

Смешайте чай с цветами ромашки в пропорции 2:1, добавьте небольшое количество мелко нарезанного яблока и корицу, залейте горячей водой и дайте настояться 10 минут. Подавайте в горячем виде с добавлением меда по вкусу.

Желаем Вам приятного чаепития!

Предлагаем Вам попробовать чай по индийскому национальному рецепту.

Для этого Вам понадобится черный чай, мед, имбирь, корица, гвоздика и молоко. Смешайте чай с небольшим количеством корицы, гвоздики и мелко нарезанным корнем имбиря, залейте кипятком и дайте настояться 10 минут. Подавайте в горячем виде, добавив в каждую порцию чая горячее молоко и мед по вкусу.

Желаем Вам приятного чаепития!

Предлагаем Вам попробовать чай по-шотландски.

Для этого Вам понадобится черный чай, цедра лимона вареная сгущенка и ваниль или ванильный сахар. Смешайте чай с лимонной цедрой в пропорции 2:1, залейте кипятком и дайте настояться 10 минут, затем добавьте небольшое количество ванили или ванильного сахара. Подавайте в горячем виде с добавлением нескольких чайных ложек вареной сгущенки по вкусу.

Желаем Вам приятного чаепития!

Предлагаем Вам попробовать чай по-марокански.

Для этого Вам понадобится черный чай, мята и апельсин. Смешайте чай с мятой в пропорции 2:1 с небольшим количеством мелко нарезанной свежей цедры апельсина и дайте настояться 10 минут, после чего добавьте апельсиновый сок и сахар по вкусу.

Желаем Вам приятного чаепития!